ゆず商品紹介の最近のブログ記事

   曽於市観光特産開発センターと「ごはんの厨」は、九州一のゆず栽培面積を誇っている曽於市のゆずをPRするため、昨年に引き続き、曽於市ならではの「ゆず三昧料理」を開発しました。
 ゆず料理は11月と12月だけの期間限定ですので、是非足をお運び頂き、ゆずの香りや味を思う存分楽しんで下さい。料理店は次のとおりです。
 なお、料金は「ゆず三昧料理」1,200円です。前日までに予約が必要です。

 

      ☆ごはんの厨(くりや)  本店
            住 所:曽於市末吉町上町4-3-2
            電 話:0986-76-6824
            定休日:不定休


      ☆ごはんの厨(くりや)  メセナ店
            住 所:曽於市末吉町二之方2971-1
            電 話:0986-76-5223
            定休日:毎週月曜日(祝祭日の場合は翌日)

 

          曽於市の柚子をたっぷり使った
          ゆず三昧料理を是非ご賞味下さい          ゆず三昧料理-01.JPG

新商品「柚子羊羹」

| コメント(0) | トラックバック(0)

 曽於市名産の柚子羊羹が食べやすいサイズになって、3月下旬より「そおかいネット」や曽於市内3カ所の道の駅、曽於市観光特産開発センターで販売されます。
 九州一の生産面積を誇る曽於市の柚子をふんだんに使った、香りの良いようかんで、とても食べやすいサイズになっています。是非一度お召し上がり下さい。
 


  曽於市名産「幸運の財大吉(たからだいきち)」の柚子羊羹は162円です

007-001.JPG

 

  「幸運の財大吉(たからだいきち)」の柚子羊羹(3個入り)は540円ですIMG_2712-001.JPG

 

 ※幸運の財大吉(たから だいきち)とは
 曽於市は、旧財部町・大隅町・末吉町が合併して誕生しました。この旧3町には「財大吉」という素晴らしい幸運が潜んでいます。
「財(たから)」は、財産・宝・財貨を意味し、「大吉」は、縁起や運勢がこの上なく良いこと、非常にめでたいことを意味しています。
  このため、「幸運の財大吉」の「柚子羊羹」を食べると、幸運に恵まれると言われています。

ゆず(柚子)の効能

| コメント(0) | トラックバック(0)

 ゆずは実生(みしょう)の場合、実を結ぶようになるまでは約18年という長い年月がかかり、寿命が長いという特徴があります。長い樹齢のゆずは、100年以上も生き続けるのもあるようです。

さて、ゆずにはビタミンCをはじめ、ペクチン、クエン酸、リモネン、カルシウム、鉄分、ビタミン類、ミネラル、カリウムなど、豊富な栄養成分が含まれています。 最も多く含まれるビタミンCは、レモンの約2倍、みかんの約4倍、リンゴの約40倍も含まれているそうです。また、ビタミンCは、コラーゲンを生成する働きがあり、その働きは柑橘類の中でも飛び抜けています。
クエン酸は血行を高め、筋肉にたまっている疲労物質の乳酸を取り除いてくれます。
ビタミンPは、毛細血管の循環を良くし、血管を強くて柔軟にしてくれます。
なお、ゆずは、果実より皮の方に栄養が多く含まれており、果汁と比べて4倍ものビタミンCが含まれています。皮には整腸作用がある食物繊維も豊富です。

曽於市のゆず商品を食べて、元気に美しくなりませんか。
ゆず商品等の問い合わせは、曽於市観光特産開発センターへお気軽にどうぞ。
なお、送料は全国一律 500円です。
             電話     0986-28-0111
             Eメール   info@sookai.net
 

 幸運の財大吉(たからだいきち)「柚子ようかん」 540円→500円IMG_7605-270312-00000005.JPG

 

   幸運の財大吉 「幸運の柚子」(和菓子) 648円→600円003-270312-0002.JPG

 

        ゆずギフトセットM3   2,376円M3-270312-0003.jpg 

 

         ゆずギフトセットM7   3,326円M7-270312-0004.JPG

 曽於市観光特産開発センターは、曽於市及び柚子のPRを目的に、曽於市の柚子を使った和菓子「幸運の柚子」を鹿児島市の卓味屋と共同開発しました。
 この「幸運の柚子」は、曽於市産の柚子皮と果汁を入れた餡を、柚子果汁を加えた上質の桃山生地で包んでいますので、香りが良く・口溶けの良い仕上がりとなっています。
 販売は、「そおかいネット」、曽於市観光特産開発センター、曽於市内3カ所の道の駅で販売していますので、お茶請け・お土産用としてお買い求め下さい。

 

2014.11-003.JPG

 曽於市観光特産開発センターと「ごはんの厨」は、九州一のゆず栽培面積を誇っている曽於市のゆずをPRするため、昨年に引き続き、曽於市ならではの「ゆず三昧料理」と「ゆず懐石料理」を新たに開発しました。
 ゆず料理は11月と12月だけの季節限定ですので、是非足をお運び頂き、ゆずの香り等を楽しんで下さい。料理店は次のとおりです。
 なお、料金は「ゆず三昧料理」1,200円、「ゆず懐石料理」3,240円で、どちらも前日までに予約が必要です。

      ☆ごはんの厨(くりや)  本店
            住 所:曽於市末吉町上町4-3-2
            電 話:0986-76-6824
            定休日:不定休
      ☆ごはんの厨(くりや)  メセナ店
            住 所:曽於市末吉町二之方2971-1
            電 話:0986-76-5223
            定休日:毎週月曜日(祝祭日の場合は翌日)

 

     曽於市の柚子たっぷりの、ゆず三昧料理を楽しんで下さい
           (写真はゆず三昧料理です) 

028-001.JPG

 九州一のゆず生産地である曽於市ならではの「ゆず三昧料理」を提供しています。
 これは当センターがゆずの町をPRするため、ごはんの厨さんにお願いして開発したものです。12月中旬までの季節限定ですので、是非足をお運び頂き、ゆずの香り等を楽しんで下さい。
 料理店は次のとおりです。なお、料金は千円で、前日までの予約が必要です。

      ☆ごはんの厨(くりや)  本店
            住 所:曽於市末吉町二之方1987-1
            電 話:0986-76-6824
            定休日:不定休
      ☆ごはんの厨(くりや)  メセナ店
            住 所:曽於市末吉町二之方2971-1
            電 話:0986-76-5223
            定休日:第1・3月曜日(祝祭日の場合は翌日)

 

                          9種類のゆず三昧料理を楽しんで下さいIMG_1524-01.JPG

新商品「柚子ようかん」の販売

| コメント(0) | トラックバック(0)

 ゆず新商品の曽於市名産「幸運の財大吉(たからだいきち)」柚子ようかを、3月19日より「そおかいネット」又は曽於市観光特産開発センターで販売しています。
 九州一の生産を誇る、曽於市の柚子をふんだんに使った、香りの良いようかんですので、是非お召し上がり下さい。
 なお、新商品特別価格として500円で販売していますので、お早目にお買い求め下さい。


※幸運の財大吉(たから だいきち)とは
 曽於市は、部町・隅町・末町が合併して誕生しました。この3町には「財大吉」という素晴らしい幸運が潜んでいます。
「財(たから)」は、財産・宝・財貨を意味し、「大吉」は、縁起や運勢がこの上なく良いこと、非常にめでたいことを意味しています。
  このため、「幸運の財大吉」の「柚子ようかん」を食べると、とてつもない幸運に恵まれると言われています。

 

曽於市名産「幸運の財大吉」の柚子ようかん

柚子ようかん3.JPG

曽於市にゆず三昧料理の店

| コメント(0) | トラックバック(0)

 曽於市内の食彩亭「磯華」は、ゆずを使った新発売の「ゆず三昧料理」を提供しています。(前日までの予約が必要です)

お手ごろな価格となっておりますので、是非食べにお越し下さい。

曽於市にゆず三昧料理の店

食彩亭「磯華」

住所曽於市末吉町新町1-4-5
電話番号0986-76-0537又は3355
定休日月3回 不定休
営業時間昼:11:00~14:00
夜:17:00~22:00

 

曽於市のゆず商品を紹介します

| コメント(0) | トラックバック(0)

 ゆずの里・曽於市では、様々なゆず商品を販売していますので一部を紹介します。詳細は「そおかいネット」の商品ラィンアップに掲載していますので、ご覧下さい。

㈱メセナ食彩センター

ギフトセット「ゆず吉くん」6本セット
ギフトセット「ゆず吉くん」6本セット

 

ゆずゼリー 8個入り・10個入り・18個入り
ゆずゼリー 8個入り・10個入り・18個入り

 

ゆずノンオイルドレッシング
ゆずノンオイルドレッシング

 

青ゆず胡椒
青ゆず胡椒
赤ゆず胡椒
赤ゆず胡椒

 


川畑菓子舗

 

ゆず最中
ゆず最中

 

ゆずようかん
ゆずようかん

 

ショップに戻る
商品ラインアップ 黒豚 黒牛 ゆず フルーツ お茶 焼酎 お菓子 はちみつ 麺類 健康食品 バラ

アイテム

  • 280504-0220-440.JPG
  • 280504-0236-440.JPG
  • 280504-0233-440.JPG
  • 280504-0223-440.JPG
  • 20151120-0004.JPG
  • 20151120-003.JPG
  • 20151120-002.JPG
  • 20151120-001.JPG
  • ゆず三昧料理-01.JPG
  • 20150914-00001.JPG

このアーカイブについて

このページには、過去に書かれたブログ記事のうちゆず商品紹介カテゴリに属しているものが含まれています。

前のカテゴリはゆず収穫・加工体験です。

次のカテゴリは曽於市ゆず紹介です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。